Dentro del proyecto: EL CUERPO HUMANO: LA NUTRICIÓN, acudimos a cononer el trabajo en la empresa de productos lácteos: Danone y la confitería: "Carajitos del Profesor", ambas ubicadas en Salas, comparando el trabajo industrial con el artesanal.

En ambas observamos el proceso de elaboración de los diferentes productos, conocimos sus ingredientes y los nutrientes de los mismos.

El 10 de octubre de 2019, salimos del cole para dirigirnos a "ASGAYA", la fábrica de cerveza artesanal del padre de un alumno, situada en el Polígono industrial de la Cardosa.

Una vez allí, nos explicó  los ingredientes que se usan, la secuenciación del proceso de  fabricación, el embotellado y el etiquetado.

¡Ah!. También la hacen sin alcohol.

Ese mismo día, el 10 de octubre de 2019, también fuimos a "ReinAstur" una Sociedad Limitada creada en 2012 y que se dedica  a la  miel, polen, venta de enjambres, productos derivados de las abejas, ...

Fue un día muy interesante, pues nos explicaron el apasionante mundo de la vida de las abejas, los tipos de miel y todo el proceso que se sigue desde la recogida de la miel y el polen de las colmenas hasta que llega al consumidor

Un año más el alumnado de La Mata participó en las actividades propuestas del  Programa: "Toma la palabra 2019" de la Fundación Princesa para centros educativos.  

Las trabajos de nuestra Escuelina fueron: 

• El Verde de La Mata: recogimos hojas de árboles, plantas, arbustos.. de nuestro pueblo para crear nuestro propio  herbario y así participar en la actividad propuesta por la Fundación Princesa:" Hojas del Paraiso".
• Valores de Elite: actividad en la que tenían que hacer una nube de palabras que incluyese todos aquellos valores que considerásemos  necesarios tener para llegar a ser  un/a deportista de élite pero, dándose cuenta que esos mismos valores  son los que se necesitan en el día a día.
• FascinArte en el Prado: en la que participaron con sus dibujos; unas creaciones artísticas de lo más variado.

Trabajaron mucho  en estos proyectos, y,  como todo trabajo tiene su recompensa... ellos también tuvieron la suya: la  oportunidad de acudir al encuentro con  Joanne Chory y Sandra Myrna Díaz, galardonadas con el premio Princesa de Asturias de Investigación Científica y Técnica y, también al de Lindsey Vonn, Premio Princesa de los Deportes.

Aprovechamos, ambas jornadas, para visitar el casco antiguo, con sus edificios y monumentos, de Oviedo y Avilés. 

El pasado 10 de septiembre de 2019, acudimos a unos talleres organizados por la Caixa: "Creactivity".

En ellos experimentaron y crearon circuitos , peliculas, etc. Dejaron volar su imaginación pasándoselo muy bien y disfrutando con la actividad.

¡Ha sido un gran comienzo de curso!