El Colegio Público “Federico García Lorca” de Gijón/Xixón presenta el proyecto “Desayunos Saludables”, una iniciativa educativa que busca promover hábitos alimenticios equilibrados desde la infancia. Este programa, dirigido al alumnado de Educación Infantil y Primaria, se desarrollará durante los dos últimos trimestres del curso 2025-2026 y tiene como objetivo fomentar la importancia de un desayuno nutritivo para mejorar el bienestar físico, emocional y el rendimiento académico.

El proyecto incluye actividades pedagógicas y prácticas como talleres culinarios, elaboración de menús saludables, lectura de etiquetas nutricionales y degustaciones, además de la implicación activa de las familias mediante charlas y talleres. Se trabajará de forma interdisciplinar, integrando contenidos en distintas áreas curriculares y reforzando la relación entre alimentación saludable y ejercicio físico.

Esta propuesta responde a la necesidad de inculcar hábitos que prevengan enfermedades relacionadas con una mala alimentación y que contribuyan a la formación integral del alumnado. El centro apuesta por una educación inclusiva, adaptando las actividades a las necesidades específicas y garantizando la participación de toda la comunidad educativa.