COMEDOR ESCOLAR. "Comida en directo".
28/11/19
Alumnado de primaria e infantil en el primer turno del comedor.
COMEDOR ESCOLAR de GESTIÓN DIRECTA.
"Cocina en directo".
El comedor de CPEB de Colombres es un comedor de gestión directa. Todos los dias se se elaboran los platos y menús que se ofrecen a nuestros alumnos/as. Para ello el equipo directivo junto con el personal de cocina se ocupan de programar los menús, realizar las compras a proveedores y gestionar todas las actuaciones necesarias para que los 230 comensales, repartidos en dos turnos, disfuten de unos menús equilibrados y saludables.
Hay que decir que de los fogones se ocupan dos excelentes profesionales. Manolo y Carlos que convierten la cocina de sus platos en delicias para el paladar.
En la foto Carlos y Manolo nos saludan desde los fogones del Cole.
OBJETIVOS DEL COMEDOR ESCOLAR
- Fomentar una alimentación saludable y equlibrada siguiendo las recomendaciones de la ESTRATEGIA NAOS.
- Promover la educación alimentaria y ambiental (alimentación saludable, produccion ecologica en lo posible, consumo responsable.) y el aprendizaje de habitos saludables y responsables.
- Crear espacios de convivencia, juego y hábitos de educación ciudadana. Para ello tambien se cuenta con las cuidadoras del comedor.
Durante este año 2025, nuestro centro ha sido seleccionado por la Consejería de Salud del Principado de Asturias, dentro del Programa 16. Contaremos con su supervisión y valoración de todos los menús del centro educativo, lo que garantizará la calidad nutricional de nuestra oferta alimentaria, promoviendo una alimentación saludable que cumpla con la legistalción vigente en materia de nutrición en el ámbito educativo.
ORIENTACIONES PARA LAS CENAS COMPLEMETARIAS CON EL MENÚ DE MEDIODÍA