PROGRAMA DE SALUD Y SOSTENIBILIDAD

El plan que venimos desarrollando en el centro desde hace años es la continuación de una serie de actuaciones de promoción de la salud que ya se venían realizando en la escuela desde hace años y que se concretaron en los programas de EPS que se han llevado a cabo hasta ahora.
Ya que el planteamiento de dichos programas derivaba directamente del análisis de las necesidades de salud del entorno y teniendo en cuenta que unos cuantos cursos es muy poco tiempo para conseguir los objetivos que nos proponíamos, este plan tiene que ser, necesariamente, continuación del trabajo iniciado. Pretendemos continuar con la línea de actuación sobre alimentación y consumo, abordándola desde otros aspectos y con un enfoque ligeramente distinto.
La experiencia nos ha servido también para concretar los aspectos metodológicos. Los proyectos globales que se describen en el PLEI se han revelado como un excelente método para articular los contenidos de EPSS en la programación de los distintos niveles. Permiten la interrelación de todos los alumnos/as del centro y la participación de la comunidad educativa en la vida escolar.
No contemplamos pues, las actividades de EPSS en nuestro centro como algo esporádico, segregado de la actividad diaria, sino que forma parte de la actividad cotidiana y se integra plenamente en la formación de los alumnos/as desde las distintas áreas.
La elección de nuestro centro como Centro Promotor de la Salud y nuestra inclusión en la REEPS, nos indica que estamos en el camino correcto y nos motiva para seguir en esta línea de actuación. Este curso la constitución de la Comisión de salud del centro impulsará y completará las iniciativas que se venían realizando.

La idea de llevar a cabo un plan de educación para la salud y la sostenibilidad surge en nuestro centro por las siguientes razones:
1. Se observan en el entorno del centro cómo se modifican las costumbres alimenticias y de ocio hacia modelos que no son saludables: alimentos ultraprocesados, envasados, precocinados, sedentarismo…
2. Las consecuencias negativas de los desórdenes alimenticios y la iniciación cada vez más temprana del consumo de sustancias adictivas son una preocupación clara de las familias y de toda la sociedad que demanda la intervención desde la escuela.

3. Vemos con preocupación cómo se modifican en nuestro entorno las costumbres hacia modelos más consumistas y menos ecológicos, cuando en el entorno existen tantas posibilidades al alcance para un modelo de vida respetuoso con el medio ambiente.
4. Debido a la ubicación de nuestro centro, observamos de cerca las consecuencias de la especulación y del uso indebido del suelo y de los espacios naturales y sus consecuencias negativas.
5. Se abandonan los métodos tradicionales de agricultura y de aprovechamiento de los recursos. Se utilizan de una manera poco consciente multitud de productos químicos como herbicidas, insecticidas, abonos químicos, etc.… sin reflexionar en sus efectos negativos sobre la salud y el medio ambiente.
6. Creemos que es muy importante la labor de la escuela como sensibilizador y dinamizador de una comunidad y más en el caso de una escuela rural, como queda reflejado en el Proyecto Educativo de nuestro centro. En el mismo se resalta la importancia de las actividades promovidas por la escuela como compensadoras de las deficiencias culturales del medio social y punto de encuentro entre los vecinos.
7. Consideramos fundamental que el alumnado conozca y valore otras culturas y modos de vida ampliando sus horizontes y acercándose a otras realidades desde el respeto a la diferencia.

Teniendo en cuenta los resultados de la evaluación y habiendo realizado una valoración de las necesidades y demandas tanto de nuestros alumnos y alumnas como de sus respectivas familias, centraremos este plan en dos aspectos:
1º- La promoción de hábitos saludables respecto a la higiene y la alimentación y del ejercicio físico como fuente de bienestar para las personas.
Para trabajar estos aspectos se solicitan programas que ya se han llevado a cabo en cursos anteriores:
 La conquista de una boca sana
 Taller de yoga (ayuntamiento)
 Taller afectivo sexual (ayuntamiento)
 Deporte escolar (cross)
2º-La conservación del entorno a través del consumo responsable en el marco de un modelo de desarrollo sostenible.
Para trabajar este aspecto nos centramos en:
 Consumo responsable
Se trata de concienciar al alumnado de nuestro papel como consumidores, de cómo afecta a nuestra salud, al medio ambiente, al equilibrio social nuestro modelo de consumo. No obstante es preciso indicar que también serán objeto de trabajo otros temas (educación para la convivencia, educación afectivo sexual…) y también están incluidos en otros programas.