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Sidra dulce: descubriendo nuestra cultura

El alumnado de infantil del CPEB Aurelio Menéndez está elaborando un proyecto muy especial sobre nuestro entorno y la cultura asturiana. Así, a lo largo de diferentes sesiones los estudiantes han podido conocer aspectos sobre su tierra, tradiciones y cultura. 

La semana pasada el aula de infantil emprendió una arriesgada misión: preparar sidra dulce. El alumnado se puso manos a la obra en un taller en el que lavaron, trocearon y prensaron manzanas, para luego descubrir el rico sabor que tiene el zumo de manzana natural. Como resultado final, los estudiantes han aprendido de donde procede una de las bebidas más típicas de Asturias, y han podido probar la sidra dulce, bebida que sí es apta para todos los públicos. 

En el festival de otoño de este viernes todo el centro disfrutará de esta jugosa bebida. Mientras tanto, os dejamos unas fotos del proceso para que se vaya abriendo el apetito:

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