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Talleres de cocina y sostenibilidad de Alimerka

24/02/26

El alumnado se sumerge en la gastronomía saludable con los talleres de Alimerka:

Un año más, nuestras aulas han cambiado los libros por los delantales. Gracias a la colaboración de la empresa Alimerka, los estudiantes de nuestro centro han tenido la oportunidad de participar en una nueva edición de sus ya tradicionales talleres de cocina, una actividad que se ha consolidado como una de las citas más esperadas y enriquecedoras del calendario escolar.

Mucho más que recetas, un enfoque integral:

Lo que a simple vista parece una jornada entre fogones es, en realidad, una potente herramienta educativa. Esta actividad logra coordinar de manera transversal varios de los pilares fundamentales de nuestro proyecto educativo:

. Plan de Salud: Fomentando hábitos de alimentación equilibrada y el conocimiento de productos frescos.

Sostenibilidad: Trabajando con productos de proximidad y concienciando sobre el aprovechamiento de alimentos.

. Igualdad y Convivencia: Un espacio donde el trabajo en equipo y el reparto de tareas rompen estereotipos, reforzando nuestro Programa de Igualdad.

. Desarrollo Socioemocional: Potenciando la autonomía, la paciencia y la satisfacción del trabajo bien hecho.

Una experiencia pedagógica de éxito:

La jornada resultó ser, en palabras del equipo docente, "divertida, productiva y altamente pedagógica". El alumnado no solo aprendió técnicas culinarias básicas, sino que también descubrió la importancia de saber qué comemos y cómo prepararlo de forma responsable.

Desde el centro, queremos reiterar nuestro agradecimiento a Alimerka por su compromiso continuo con la educación de los más jóvenes y por facilitar experiencias que llevan el aprendizaje más allá de los libros de texto.